POLAIR CR15-L
390915,00 ₽
Шкаф шоковой заморозки (шокер) CR15-L обеспечивает качественные охлаждение и заморозку больших объемов продуктов с сохранением их вкуса, структуры, веса, форма и аромата.
| Артикул | 1147004d |
| Кол-во уровней | 15 |
| Направляющие GN1/1 или EN 40x60 | + |
| Расстояние между направляющими, мм | 70 |
| Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40 |
| Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
| Размеры | 800x800x1910 |
| Температура в камере | до -35°С |
| Толщина стенки корпуса, мм | 61 |
| Система электропитания, В/Гц | 380 В (400 V)/50 |
| Потребляемая мощность, Вт, не более | 2700 |
| Хладагент | R404/R452 |
| Охлаждение | +90…+3°C |
| Время охлаждения | 90 мин |
| Масса охлаждаемого продукта, кг | 65 |
| Режим мягкого охлаждения | + |
| Масса замораживаемого продукта, кг | 45 |
| Время заморозки | 241 минут |
| Замораживание | +90...- 18°С |
| Режим быстрого замораживания | + |
| Термощуп | + |
| Тип оттайки | принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери |
| Терморегулятор | Электронный блок управления с классическим дисплеем |
| Размещение гастроемкостей/противней | На направляющих под GN1/1 и EN 40x60 |
Related products
654500,00 ₽
825000,00 ₽
244800,00 ₽
Reviews
There are no reviews yet.