Вафельница WZ-QQ используется для выпечки традиционных гонконгских вафель на предприятиях общественного питания и торговли. С ее помощью можно приготовить изысканную закуску с хрустящей основой и любым видом начинки (орехами, фруктами, заварным кремом, грибами, ветчиной и т.д.).
Устройство оснащено термостатом, что позволяет хранить в нем готовый продукт в течение нескольких часов. Это значительно улучшает клиентский сервис: гость получает свой десерт сразу после совершения заказа.
Конструктивные особенности
Вафельница Гонконгские вафли WZ-QQ изготовлена из нержавеющей стали SUS304, что делает ее износостойкой и долговечной. Прибор имеет 2 нагревательные пластины, расположенные сверху и снизу. Верхняя пластина способствует удержанию влаги, дает возможность обходиться без переворачивания закуски в процессе готовки.
Благодаря наличию антипригарного тефлонового покрытия тесто не прилипает к панелям, а готовый продукт легко снимается. Термоизолированные ручки оберегают повара от ожогов. На передней части корпуса находятся регуляторы температуры и времени выпекания.
Эксплуатационные достоинства
Купить вафельницу Гонконгские вафли WZ-QQ Foodatlas Eco необходимо, поскольку она обладает такими преимуществами:
- небольшие размеры, позволяющие устанавливать прибор в любой части профессиональной кухни;
- устойчивость корпуса к механическим повреждениям;
- удобство очистки панелей;
- высокая мощность, обеспечивающая быстрое и равномерное пропекание теста;
- возможность приготовления вафель разной степени прожарки и с разными начинками.
Габариты | 340x240x220 мм |
---|---|
Габариты упаковки | 490x320x350 мм |
Вес брутто | 6.55 кг |
Вес нетто | 5.45 кг |
Время цикла | 4 мин |
Напряжение | 220/50 |
Мощность | 1.4 кВт |
Упаковка | 5-слойный картон |
Производитель | Foodatlas |
Доступное количество | 227 |
Reviews
There are no reviews yet.